ÜBERBLICK

Der Gusto Pro
im Detail

Mit dem Gusto Pro präsentiert bianco di puro den ultimativen Hochleistungsmixer für die Profi-Liga. Hervorragende Verarbeitung, einfache Handhabung, niedrige Betriebslautstärke und Vielseitigkeit zeichnen diesen Standmixer für die Gastronomie aus.

Der innovative bürstenlose DC-Motor sorgt für ein bis zu 400% stärkeres Drehmoment. Diese Power prädestiniert den Gusto Pro dafür, neben den üblichen Mixaufgaben auch schwierigere Aufgaben wie das Kneten von Teig zu übernehmen. Ein weiterer Vorteil des verschleißfreien DC-Motors ist die wesentlich (12 dB) niedrigere Betriebslautstärke und die um 30% höhere Energieeffizienz im Vergleich zu Standmixern mit AC-Motoren. Bei hohen Ansprüchen an leisen Betrieb gibt es für den Gusto Pro ein passendes Soundcover.

5 vordefinierte und 5 individuell einstellbare Mixprogramme runden den exzellenten Eindruck ab, den der
Gusto Pro hinterlässt. 5 Jahre Garantie auf den Motorblock bei gewerblicher Nutzung sprechen ebenfalls für diesen ausgereiften Powerblender für Profis. Lassen Sie sich begeistern und bestellen Sie den Gusto Pro versandkostenfrei direkt hier im Online-Shop.

Mixbehälter canto

1,5 Liter Volumen
2 lange Edelstahlklingen
Deckel mit entnehmbarer Silikondichtung
BPA-freier Tritan Kunststoff

Bürstenloser DC-Motor

Mit besonders kraftvollem bürstenlosen DC-Motor für das perfekte Mixergebnis.

Ein DC-Motor ist, im Vergleich mit einem AC-Motor, extrem langlebig und frei von mechanischer Abnutzung und Überhitzung. Somit ist eine extra lange Lebensdauer, auch bei professioneller Nutzung, gewährleistet.

Ein DC-Motor zeichnet sich durch ein bis zu 400% stärkeres Drehmoment als ein traditioneller AC-Motor aus und arbeitet von Anfang an extrem kraftvoll.

5 + 5 Mixprogramme

5 vordefinierte + 5 individiuelle

Fügen Sie 5 ganz individuelle eigene Programmabläufe hinzu um Ihre persönlichen Kreationen per Knopfdruck abzurufen.

Mit 5 vordefinierten und 5 selbst programmierbaren Mixprogrammen bietet der Gusto Pro Orientierung, aber auch genug Freiraum für den Profi, eigene Programme festzulegen, die auf Knopfdruck zur Verfügung stehen.

Jetzt mitbestellen: Soundcover

Der Gusto Pro arbeitet durch den bürstenlosen DC-Motor bereits recht geräuscharm. In besonders lärmsensiblen Umgebungen unterstützt der Soundcover dabei, die Lautstärke beim Mixen auf 62 dB zu senken.

Passendes Zubehör
Vakuumpumpe

Durch das Zerkleinern erhöht sich die Oberfläche des Mixguts und reagiert auf Kontakt mit Sauerstoff mit Zerfallsprozessen. Diese machen sich relativ rasch durch einen Farbverlust bemerkbar.

Viele kennen das Problem von
Avocado-Dips.

Neben dem optisch unschönen Farbverlust führt dieser natürliche Prozess auch zu einem Verlust von wertvollen Vitaminen.

Mit Hilfe der Vakuumpumpe kann dieser Vorgang aufgehalten werden. Die Vakuumpumpe verhindert die Oxidation, sorgt für mehr Vitamine, sattere Farben und besseren Geschmack.

Solo Jars

TECHNISCHE DATEN

Motor
Bürstenloser DC-Motor
Leistung
1.000 Watt
Spannung/Frequenz
220-240V/50-60 Hz
Standbyverbrauch
< 0,5 Watt
Umdrehungen
400 U/Min.
15.000 U/Min.
Abmessungen
(h/t/b, in cm)
Mixer mit Canto: 44 * 16,8 * 20,2
Verpackung: 43,2 * 30,7 * 26,7
Gewichtsangaben
Mixer: 6,50 kg
Verpackung: 7,50 kg
Verfügbare Farben
Schwarz
Bedienelement
Tasten zur Auswahl der Mixprogramme und Zeitauwahl,
Taste zur Programmierung der individuellen Mixprogramme
Pulse-Taste, Start-/Stopp-Taste, Mixstufenregler
Mixprogramme
10 Miprogramme:
5 vordefinierte + 5 individuelle
Manueller Modus
30 Mixstufen frei wählbar
Pulse-Modus
Display
LC-Display mit Laufzeit- und Mixstufenanzeige,
Anzeige des ausgewählten Mixprogrammes
Sicherheitsfunktionen
Mixbehältererkennung
Überlastungs- und Überhitzungsschutz,
Aktive Kühlung
Art der Nutzung
Haushalt- und Gewerbliche Nutzung
Mixbehälter
Mixbehälter Canto
Tritan-Kunststoff, BPA frei
1,5 L Volumen
2 Edelstahlklingen
Stampfer
T100
Zertifikate
CE, EMC
EAN, Art-Nr.
04260328694305, gusto-pro-bk, Schwarz
Herstellergarantie
25 Jahre auf den Motorblock bei Haushaltsnutzung
5 Jahre auf den Motorblock bei gewerblicher Nutzung
2 Jahre auf den Mixbehälter
2 Jahre auf den Stampfer
Lieferumfang
Hochleistungsmixer Gusto Pro
Mixbehälter Canto
Stampfer T100
Bedienungsanleitung

LIEFERUMFANG

Kostenloser Versand innerhalb der EU bei Einkäufen über Euro 50,00!

Gusto Pro

1.099,00 

*inkl. 16% Mwst. zzgl. Versandkosten

Beschreibung

Mit dem Gusto Pro präsentiert bianco di puro den ultimativen Hochleistungsmixer für die Profi-Liga. Hervorragende Verarbeitung, einfache Handhabung, niedrige Betriebslautstärke und Vielseitigkeit zeichnen diesen Standmixer für die Gastronomie aus.

Der innovative bürstenlose DC-Motor sorgt für ein bis zu 400% stärkeres Drehmoment. Diese Power prädestiniert den Gusto Pro dafür, neben den üblichen Mixaufgaben auch schwierigere Aufgaben wie das Kneten von Teig zu übernehmen. Ein weiterer Vorteil des verschleißfreien DC-Motors ist die wesentlich (12 dB) niedrigere Betriebslautstärke und die um 30% höhere Energieeffizienz im Vergleich zu Standmixern mit AC-Motoren. Bei hohen Ansprüchen an leisen Betrieb gibt es für den Gusto Pro ein passendes Soundcover.

5 vordefinierte und 5 individuell einstellbare Mixprogramme runden den exzellenten Eindruck ab, den der Gusto Pro hinterlässt. 5 Jahre Garantie auf den Motorblock bei gewerblicher Nutzung sprechen ebenfalls für diesen ausgereiften Powerblender für Profis.

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